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怎样做好吃的奶枣呢?

   2026-03-07 迪曼森admin103
核心提示:近期网上关于“怎样做好吃的奶枣呢?”这个话题很是火热,主编也是针对怎样做好吃的奶枣呢?寻找了一些与之相关的一些信息进行分

近期网上关于“怎样做好吃的奶枣呢?”这个话题很是火热,主编也是针对怎样做好吃的奶枣呢?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

奶枣的做法

用料 ?

若羌灰枣 60颗

熟大杏仁 60颗

黄油 50克

动物淡奶油 20克

进口海盐 1克

棉花糖 160克

全脂奶粉 80克

另备外裹奶粉 适量

做法 ?

若羌灰枣选个头均匀不大不小的,洗干净,烤箱70度烘十分钟即干。

用去核器或吸管去核,塞入大杏仁(多说一句,核桃也好吃)

不粘锅小火,放黄油,化开,加入淡奶油,加入海盐,炒匀。 淡奶油是成品外皮不硬的关键,口感软糯,加入海盐增加风味,口感也不会太甜,没有海盐的可以用食盐,但是量要减半。

加入棉花糖,炒化。

加入全脂奶粉,完全炒化

倒入红枣

翻拌,调微微火保温,戴一次性手套,整个掰扯几下,让每颗枣都被均匀裹住,然后一颗颗揪下来,团均匀。 本配方的量刚好,团的时候每颗枣薄薄一层即可,不要团太厚。

有朋友问怎么团,特意录了个视频,结果发上来发现太长了,好像限制时长很短。 其实真的挺简单,先纵向揉搓,光滑之后稍微修整两头即可。

放进容器外裹奶粉里,滚动均匀沾上外层奶粉防粘。

白白胖胖,充满希望?

先吃两颗

同样配比还可以做可可味,10克左右可可粉替换同等量奶粉,口感也很棒,一点都不腻。

值得一试

很香哦

做好的奶枣分装小袋,尽快食用。

准备食材:全脂奶粉、黄油、棉花糖、红枣、杏仁。

1、用吸管将红枣的核取出来。

2、将一整颗杏仁塞入红枣中。

3、将黄油放入锅中加热直到黄油融化成液体油状。

4、在锅中加入棉花糖,搅拌棉花糖直到棉花糖融化为止。

5、在融化了的棉花糖中加入全脂奶粉,然后搅拌均匀。

6、将红枣倒入锅中和棉花糖糊搅拌均匀。

7、准备一个空碗,碗中倒上奶粉。

8、将红枣和棉花糖糊包裹在一起揉成圆形,放入奶粉中让奶枣表皮粘上奶粉。

9、如下图所示奶枣就做好了。

有关“怎样做好吃的奶枣呢?”的话题介绍,今天主编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

 
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